Nutrição Para Maratona: Como Fazer a Carga de Carboidrato
O Que É a Carga de Carboidrato A carga de carboidrato (ou carb loading) é uma estratégia nutricional que maximiza os estoques de glicogênio muscular antes de provas longas. Quando bem feita, pode adiar a famosa “parede” — aquele momento na maratona onde o corpo simplesmente não tem mais combustível. O glicogênio muscular é limitado … Ler mais